Еще наши предки любили себя побаловать холодцом и готовили его из разного вида мяса. Они экспериментировали, пробовали комбинировать свинину с курице, говядиной. Вообщем пробовали по всякому и предоставили нам самые лучшие и вкусные рецепты.Холодец берет свои истоки с Франции, наши народы позаимствовали идею у французов которые называют это блюдо студень.По сути холодны это бульон сваренный на мясе который становится желейным блюдом с кусочками мяса.... Подробнее
1876 
Салат из печени с морковью. Не для кого не секрет тот факт, что печень обладает большим количеством полезных веществ для организма. Каждая хорошая хозяйка включает в рацион своей семьи различные блюда из печени.... Подробнее
1839
Пирог с мясом. Пироги – это частичка уют и аромат домашнего очага. В кулинарии есть множество рецептов сладких и закусочных пирогов.... Подробнее
1731
Куриные котлеты. Котлета – это блюдо, которое любят и дети и взрослые. Она является основой вторых блюд. В сущности, это фарш либо филе с добавками пережаренные на сковороде.... Подробнее
1778
Вкусы и пристрастия к продуктам питания у всех разные, у каждого есть свои любимые блюда и напитки. Однако в то же время существуют такие продукты, которые любят очень многие. К таким продуктам можно отнести, например, куриные желудочки, или как их еще называют в народе «куриные пупочки». И это понято, ведь блюда из куриных желудков не только отличаются изысканным и неповторимым вкусом, но могут стать украшением любого праздничного стола.... Подробнее
1751
Капуста является самым простым и обычным овощем, который известен всем и есть в доме у каждого. Однако блюда, приготовленные из капусты, получаются по-настоящему изысканными и неповторимыми, не говоря уже о полезных свойствах данного овоща, причем, не важно в каком виде.... Подробнее
1719
Щука является одной из самых диетических рыб среди всех представительниц водой среды. Ее калорийность очень низкая – всего 84 калории на 100 грамм мяса. И в то же время в нежном филе этой рыбы содержится огромное количество природных антисептических веществ, которые оказывают самое благоприятное воздействие на организм человека в целом, помогая побороть санные различные недуги и заполняя запас полезных веществ и минералов. Так же мясо щуки обладает замечательным свойством повышать сопротивляемость организма и укреплять иммунитет, вследствие чего вероятность вирусных заболеваний и гриппа у людей, которые часто употребляют блюда из щуки, сводится к минимуму.... Подробнее
1803
Это ароматное и сочное блюдо, каковым является гуляш из говядины, относиться к традиционной венгерской кухне и известен еще с незапамятных времен, когда еще венгерские пастухи варили его в открытом поле, на костре.... Подробнее
1955
Жульен – это блюдо французской кулинарии. На Родине это блюдо называют «кокот», что означает «петушок». Благодаря специальной посуде для приготовления этого блюда и появилось его название. Блюдо подают на стол горячим в маленьких кокотницах.... Подробнее
1831
Торт «Зебра» это известный всем забавный десерт. Отличительной чертой такого кулинарного творения является его внешний вид. Смешивание теста двух цветов в процессе приготовления торта, позволяет приобрести ему своеобразный и уникальный вид. Получившиеся полоски похожи на окрас замечательного зверя зебры. Вот в результате такого способа приготовления и внешнего вида и прозвали десерт «Зеброй».... Подробнее
2256
4.jpg)
