Как сделать зимний салат - рецепт
Как сделать зимний салат рецепт? Любой наш человек будет без ума от приготовленного зимного салата. Готовят его не одно десятилетие и потому без его участия не обходится никакое празднование.
Чтоб приготовить зимний салат, как правило, используют овощи, которые можно найти зимой. К ним относят картошку, лук, морковку, солене или маринованные огурцы. Заправляется такой салат с помощью майонеза, сметаны, йогурта или смесью, которая получится после их смешивания. Рецепт каждой хозяюшки может отличаться, имея свои особенности и индивидуальные черты. Зимний салат можно корректировать, делая его болем вкусным.
Нам понадобятся такие продукты:
- Картошка – 5 шт.
- Солене огурцы – 4 шт.
- Морковка – 4 шт.
- Вареная колбаса – 400 гр
- Яйца – 5 шт.
- Зеленый горошек – 400 гр
- Майонез
Способ приготовления:
- Овощи промываем под проточной водой. Затем берем каструлю и ставим ее на огонь и кладем в нее чистый картофель с морковью. Туда же отправляем вариться яйца. Доводим до кипения. Яйца следует варить не болем 10 минут, а после положить в глубокую тарелку и залить холодной водой. Картошку же с морковкой нужно варить до того момента, пока они не будут готовы. Проверить это можно с помощью вилки. Теперь овощи вынимаем из воды и оставляем их остывать. После этого их следует почистить.
- Приступаем к колбасе. Сначала очищам ее от упаковки и нарезаем в форме кубиков и кладем в посудину, предназначеную для салата.
- Чистим яйца и нарезаем их кубиками. Порезанные яйца нужно добавить к колбасе.
- Берем отваренную морковку и нарезаем ее кубиками, которые добавляем к яйцам с колбасой.
- Почищенную картошку нарезаем кубиками и помещаем в посудину с ранее нарезанными ингредиентами.
- Огурцы можно взять любые: свежие, солене или маринованные. Для зимного салата понадобится не болем 4 штук огурцов, если они большого размера. Их тоже следует нарезать кубиками и добавить в чашу с продуктами.
- Берем банку консервированного горошка и выливаем жидкость и сыпем его в салат.
- Все ингредиенты нужно тщательно перемешать и добавить майонез. Его количество зависит от вкусовых предпочтений каждого. Можно добавить пару ложек майонеза, но некоторые предпочитают, чтобы его было много в зимнем салате.
Презентовать салат очень легко. Выбираем понравившуюся посудину. Выкладываем салат. Его можно украсить с помощью зелени.
Приятного аппетита!!!
1947